おお、とても共感できる記事！
社員5人・六本木のITベンチャーが社食を持てた理由～「地元をつくる」まかないプロジェクト : ライフハッカー［日本版］
簡単にいえば、A社が○○を提供する代わりに、B社が□□を提供する、ということなのですが、一歩進んで、地域で交流をしながら、あるいは仕事の場を巻き込みながら、互いにメリットを見いだすというのが良いですね。
実は私も、飲食業のITコンサルティングをする際、たまにお昼時でまかないを頂くことがあります。
そういうのは、何だかとても嬉しく感じます。
また、私自身も、私のクライアントさんや他のコンサルタントの方をお店に連れていったりしました。
そうやって、知っている人達のネットワークが広がっていくのは、何だか楽しいですよね！